हल्दी की खेती: बीज, समय, उपज, प्रोसेसिंग और मूल्य (2025) हल्दी की खेती: बीज, समय, उपज, प्रोसेसिंग और मूल्य (2025) हिंदी English भारत में हल्दी (Turmeric) को एक पारंपरिक और औषधीय फसल के रूप में लंबे समय से उगाया जाता रहा है। यह न केवल घरेलू मसाले के रूप में उपयोग होती है, बल्कि इसका व्यापारिक मूल्य भी अत्यधिक है, विशेषकर turmeric powder wholesale market में। 🌿 1. हल्दी की खेती (Haldi ki Kheti) भूमि: बलुई-दोमट मिट्टी जिसमें अच्छी जल निकासी हो। जलवायु: 20°C से 35°C तापमान हल्दी के लिए उपयुक्त होता है। समय: जून से अगस्त (कटाई: जनवरी-फरवरी) 🌱 2. हल्दी का बीज कहां मिलेगा बीज मुख्यतः अनुसंधान संस्थानों, KVKs और प्रगतिशील किसानों से: ICAR - IISR, Calicut राजेन्द्र कृषि विश्वविद्यालय, बिहार Prabha, Pragati, Rajendra Sonia जैसी किस्में 🧪 3. हल्दी की प्रोसेसिंग उबालना: 45–60 मिनट सुखाना: 10–15 दिन पॉलिशिंग: ड्रम या हाथ से ग्रेडिंग और पैकेजिंग ...
हल्दी की खेती: एक एकड़ में लागत और मुनाफे का विस्तृत विश्लेषण (2025-26) हल्दी की खेती: एक एकड़ में लागत और मुनाफे का विस्तृत विश्लेषण (2025-26) पोस्ट किया गया: 21 जुलाई, 2025 हल्दी, जिसे भारत का "सुनहरा मसाला" कहा जाता है, न केवल हमारे किचन का एक अनिवार्य हिस्सा है, बल्कि अपने औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध एक उच्च-मूल्य वाली नकदी फसल भी है। देश भर के किसानों के लिए, हल्दी की खेती एक अत्यधिक लाभदायक उद्यम हो सकता है। इसका मुख्य बुवाई का मौसम अप्रैल से जुलाई तक चलता है, और इस समय कई किसान अपनी फसल का चुनाव कर रहे हैं। जो लोग इस फसल पर विचार कर रहे हैं, उनके लिए एक महत्वपूर्ण प्रश्न उठता है: "वास्तव में कितना निवेश लगेगा, और मैं realistically कितने मुनाफे की उम्मीद कर सकता हूँ?" हल्दी का हरा-भरा खेत कटाई के लिए तैयार हल्दी की गांठें बाजार में बिक्री के लिए सूखी हल्दी यह गाइड एक एकड़ भूमि पर हल्दी की खेती के लिए लागत और मुनाफे की चरण-दर-चरण गणना प्रदान करता है,...